HELG OG GOURMETAFTEN!

Nok en gang fredag og helg! Dette blir ei helg i matens tegn. I kveld skal Lars bort til Kristian for å forberede den store gourmetaftenen i morgen! For ett par år siden gikk 6 karer ilag om å lage deilig mat til sine bedre halvdeler. Alt var hemmeligholdt, vi visste absolutt ingenting om hva maten bestod av, eller hvor mye. Den gangen må jeg si det ble så altfor mye mat, så jeg har tipsa Lars om å kanskje redusere mengden noe. Starta da med fyllt avocado med balsamicodressing, etterfulgt av skalldyrssuppe, med bl.a. blåskjell og reker. Det ble sagt at det var ikke så mye som ei spiseskje med vann i den suppa, kun fløte og noe alkohol (!). Så ble det tapas (mye deilig mat, men kunne bare ta en ting av hver rett, fordi det måtte være plass til resten også!). Etter det kom lammelåret, som dessverre måtte sies å være måltidet med lavest score. Årsaken var at lammelåret ble så altfor mektig, så mye mat, liksom! Derfor den litt negative kommentaren.
Så var det en sort ost som hadde ligget en god stund i cognac (!). Jeg smakte ikke på det, for jeg ville vie siste rest av mageplass til Tilslørte bondepiker som dessert. Kvelden var meget vellykket.

Så i morgen er det en ny runde med spennende mat! Lars er ingen matlager, men noen må ta oppvasken og komme med morsomme replikker også! :)

I kveld skal karene møtes og planlegge hvordan de skal organisere kvelden. Vinsmaking hører visst med - regner med de kommer til å bruke kvelden! For meg blir det enten syrommet eller strikketøyet foran TV'n. Godt det også, synes jeg.